馄饨作为中国的特色小吃,自古以来就是一种新时尚。其中,关于馄饨店加盟的定位有哪些误区?为了让创业者知道自己在做什么,新手可以看看这篇文章,希望能避免陷入一些陷阱。
第一、商圈人流大?
正常情况下,有人认为商圈人流量大是生意兴隆的象征,其实是错误的。一般情况下,人们可能真的认为商业区的大规模人流会带来很多发展的可能性。但可能看不到另一种情况,就是即使人流量很大,有效的人流量也不一定特别多。比如有的人平时人流量大,等非工作日的时候人流量几乎急剧下降,导致我们店没有生意。还有一种情况是人在高速移动,导致没有回头客。所以馄饨店加盟在经营的时候要注意这个陷阱,不能单纯依靠人流量和生意成正比的论点。
第二,店面租金越低越好?
在定位馄饨店加盟的时候,还有一个误区需要大家注意,就是有经营者认为店面租金越便宜越好。因为他们不想在店面租金上花太多钱。创业者可能有另外一个想法,就是对未来抱有希望,现在签了一个不短的租房合同,觉得现在客流少没关系,因为以后会越来越多。这种心态是好的,但谁都不能保证未来一定会变好。所以要多考虑这种情况。
第三,过分相信品牌力量
目前很多创业者开馄饨店的时候,总是选择馄饨店加盟。这个想法大家都懂,为了享受总公司的优惠政策,利用现在加盟品牌的口碑。觉得只要加入这样的品牌,以后就可以省下一些宣传费用,因为加入的品牌已经很出名了,不需要太多其他的宣传。甚至觉得以后店面位置偏不要紧,因为加盟的店名气够大,消除了店面位置偏僻的影响。这种想法比较危险,因为位置偏僻意味着流量不大,就算是知名品牌也不敢冒这样的风险。
馄饨店加盟的定位还有很多误区,比如只注重品牌,不注重质量,只注重宣传,忘记了产品本身的提升等等。会有很大的影响。为了解决上述问题,企业家需要认真考虑各种因素。这样才能实现长远发展。