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第9味老上海馄饨茂名总代理:茂名地区我们目前已经开了6家店

作者:第9味 浏览: 发表时间:2020-08-31 00:00:00

写在前边的话:茂名老板,开了第一家第9味老上海馄饨店后,生意火爆,随后便签下了当地的总代理,接连又签下了几家店,每日生意可谓火爆至深夜。立足于三线城市,第9味老上海馄饨究竟有多大魅力呢?


 

正确认知第9味老上海馄饨的品牌优势

 

1.知名度

第9味老上海馄饨在全国有300多个门店,已经具有一定的知名度。现在高铁时代和网络时代拉近了人们对外界的认知,所以在三线城市的消费者更加容易认可品牌效应。

 

2.产品核心技术

第9味老上海馄饨皮薄馅靓,独特的中药材汤底非常适合茂名地区的饮食习惯。

 

3.中央厨房配送

解决了私人制作的人手问题和产品不稳定性。

 

4.公司的扶持政策

选址、装修、开业、后期营运维护,第9味老上海馄饨总部的相对应扶持政策,可以让我们其他餐饮或者行业跨界运作。


 

自身门店执行QSC管理运营

 

1.Q(QUALITY)商品质量

虽然是第9味老上海馄饨品牌总部统一提供的肉馅、皮、面等产品,本身质量没问题,但是在煮制方面没有把控好的话,就会“前功尽弃”,正是“三分质量,七分烹饪”,所以在门店切记:把控烹饪质量和出品温度(保持出品热度在80度以上)。

 

2.S(SERVICE)服务质量,也就是顾客满意度。

A、对门店形象,有明确的要求,员工服饰打扮整齐干净,佩戴口罩,禁止浓妆艳抹。

B、对顾客服务,必须要有足够的耐心,尽力帮助客人去了解我们的产品,满足他们的需要。

C、工作时必须勤奋,不一心二用,知道自己想要干什么 并且坚信自己能干的好。


 

3.C(CLEANLI-NESS)清洁状况

A、我们对下属员工和他们的服务质量均提出了严格的标准,誓要给顾客带来最好的用餐体验和最舒适的用餐环境。

B、清除工作场所的脏污,并防止污染的发生,把洁净环境、贯彻到底,保持令人心情愉快、干净、靓丽的环境,减少脏污对品质的影响,减少食品安全事故。将上面实施的做法制度化、规范化、程序化、科学化,并维持其成果。

C、人人依规定行事,养成良好、自觉、规范的工作习惯;培养具有好习惯、遵守规则的员工;提高员工文明礼貌水准 ,营造团体文明、规范的服务精神。

我们深知只有严格的要求,才能带来优质的服务。我们坚信顾客满意就是我们能量的源泉,坚定要做到完美100分的服务,在这方面,我们绝不让一步。

 

目标分析

 

作为第9味老上海馄饨茂名地区总代理 ,我们对于发展规划茂名地区“第九味版图”,有着极大的信心 。我们多次到各区、县、镇实地考察、深入了解当地居民消费习惯,知道他们想要什么,并且提供相对应的服务,才能为正确选址和顺利开业打下坚实的基础。

 

对茂名地区新开加盟店,我们义不容辞的帮扶。把保护“第9味”品牌放在第一位,我们深知品牌是各门店努力做出来的,口碑是消费者吃出来的道理。我们坚决贯彻“第9味老上海馄饨店”的连锁经营理念,经过不断地探索和努力,发展出一条具有茂名特色的“裂变”之路,我们绝不轻易被困难打倒。目前茂名已经开了6家店,信我们,第9味老上海馄饨品牌,一定能在茂名地区占有重要的位置。


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